Francúzsky jahodový dezert

Autor receptu: redakcia

20
porcií
10 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Mlieko spolu s cukrom, vanilkou, žĺtkami a krémovým práškom zohrejeme a uvaríme ako puding.
  2. Želatínu najskôr namočíme do vody, neskôr ju pridáme k pudingu, necháme vychladnúť a zmiešame s našľahanou smotanou.
  3. Na plech uložíme piškótový plát a natrieme ho jahodovým džemom. Poukladáme naň očistené jahody, nalejeme vanilkový krém, zakryjeme druhým piškótovým plátom a dáme do chladničky stuhnúť. Pred servírovaním ozdobíme povrch červenou polevou a čerstvým ovocím.