Francúzsky jahodový dezert
Autor receptu: redakcia
20 porcií |
10 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup- Mlieko spolu s cukrom, vanilkou, žĺtkami a krémovým práškom zohrejeme a uvaríme ako puding.
- Želatínu najskôr namočíme do vody, neskôr ju pridáme k pudingu, necháme vychladnúť a zmiešame s našľahanou smotanou.
- Na plech uložíme piškótový plát a natrieme ho jahodovým džemom. Poukladáme naň očistené jahody, nalejeme vanilkový krém, zakryjeme druhým piškótovým plátom a dáme do chladničky stuhnúť. Pred servírovaním ozdobíme povrch červenou polevou a čerstvým ovocím.
|