Francúzske zemiaky
Autor receptu: hanee
po prvykrat som robila francuzaky zo surovych zemiakov a milo ma prekvapili
|
8
porcií |
20 minút
príprava |
75 minút
na 180 °C |
Postup
- Zemiaky, umyjeme, ocistime, umyjeme...
- Zapekaciu misku troch "postrasime olejom" a nastruhame do ne na "uhorkovom" struhadle na tenke platky surove zemiaky.
- Nakrajame sunku na lubovolne mensie utvarceky, hodime do misky na zemiaky, osolime, okorenime, premiesame. Nech je masko vsade.
- Do misky nastruhame tvrdy syr, rozklepneme tam vajicka, pridame obe smotanz, osolime zamiesame, a vylejeme na zemiaky do zapekacej misky. Prikryjeme a dame zapekat do truby, moje tam boli 75 minut. HOTOVO
zatvoriť