Francúzske zemiaky s údeným tofu (pri diéte s obmedzením tukov)
Autor receptu: lea24
Ako maródovi po operácii žlčníka uvariť chutné francúzske zemiaky bez klobásky? Skúsila som údený tofu a chutilo to výborne!
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
10 minút
na 200 °C |
Postup
- Dno zapekacej misky potrieme kokosovým olejom. Nakrájame vrstvu očistených zemiakov uvarených v šupke. Navrstvíme mierne nad parou udusenú zeleninu (brokolica, kukurica, mrkva). Pridáme na kocky pokrájaný údený tofu. Horná vrstva sú znova zemiaky a 1 čl kokosový olej . Zalejeme vyšľahaným bielkom.
Zapečieme v rúre.
zatvoriť