« Naspäť na tento recept

Francúzska roštenka verzia na vytlačenie



Autor receptu: redakcia

Postup receptu

Vykostenú roštenku očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme z oboch strán na tenko a posolíme.

Kapary nakrájame nadrobno a spolu s nakrájanou zelenou petržlenovou vňaťou a cibuľou opražíme na masle. Tým potrieme plátky z roštenky, zvinieme, zaviažeme a v nádobe s PL masti udusíme do mäkka.

Potom do šťavy pridáme PL octu a smotany. Pred podávaním niť odstránime, mäso nakrájame a polejeme omáčkou.

Suroviny








Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist