Formičkové kokosky s krupicovým krémom (fotorecept)
Autor receptu: margaretka28
Toto je taká zjednodušená a zrýchlená verzia na kokosky. Chuť je iná ako pri klasických,ale sú dobré a zvládne ich aj menej skúsená gazdinka. :-))
Postup
- Kokos cukor a vajcia dáme do misky.
- Zmiesime tak aby vznikla kompaktná hmota,ak je to riedke,pridáme ešte trochu kokosu.
- Plechovú formičku na košíčky vypláchneme studenou vodou.
- Naplníme cestom.
- Vyklopíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme na 150 stupňoch asi 30 minút,alebo kým nie sú ružové.
- Cesto na kolieska zmiesime a necháme odpočívať v chladničke asi 45 min.Potom vykrojíme a upečieme.
- Z mlieka, cukru a krupice uvaríme kašu,ešte do horúcej vmiešame maslo a čokoládu,vymiešame.
- Na upečené kolieska dáme trochu džemu.
- Na kokosku nastriekame vrstvu krému a prilepíme na koliesko. Ozdobíme čokoládovou polevou.
zatvoriť