Fitness tofu halušky (fotorecept)
Autor receptu: rous5
2-3 porcie |
15 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup- Tofu najemno postrúhame, osolíme, pridáme vajce, lyžicu oleja a múku.
- Premiešame (cesto musí byť husté) a pridáme toľko mlieka, aby sme vypracovali polohusté cesto.
- Pomocou haluškárne pretláčame cesto do osolenej vriacej vody a povaríme asi minutku. Scedíme a na teplé halušky namrvíme tvaroh a posypeme nadrobno nakrájanou šunkou.
pozn. namiesto tvarohu môžeme použiť aj cottage syr, dochutiť môžeme ešte cesnakom alebo dijonskou hrčicou :)
|