Fitness obed - grilované kuracie mäsko, volské oko a varená brokolica
Autor receptu: 7sjuz
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Kuracie prsia si narežeme na plátky a naklepeme. Z každej strany pridáme soľ, korenie, červenú papriku a bazalku. Ogrilujeme si ich, alebo opečieme na panvici s trochou olivového oleja.
- Pripravíme si volské oko ako prílohu, ochutíme. Na to pridáme šunku, ktorú si predtým jemne opečieme na panvici, a na to ešte plátok syra, ktorý sa pekne rozpustí.
- Umytú brokolicu varíme v osolenej vode cca 5-6 minút a zlejeme.
Všetko spolu naservírujeme, môžme ešte nakrájať čerstvú zeleninku.:)
|