Kuracie prsia
Fitness kuracie prsia na špenáte (videorecept)
Autor receptu: fitka3010
Tip na chutný a zdravý obed alebo večeru do 30 minút s kuracím mäsom a špenátom.
Vysoký obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov a
kalórií robí tento recept ideálnym na chudnutie. Recept je z:
https://www.fitrecepty.sk/recept/kuracie-prsia-na-spenate/
4 porcie |
10 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Špenát necháme rozmraziť.
Vo väčšom hrnci si na roztopenom kokosovom oleji zľahka opražíme nadrobno nasekanú cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, zamiešame, osolíme, okoreníme, podlejeme so 150 ml vody a za občasného miešania dusíme zhruba 20 minút. Keď sa mäso pomaly rozpadáva, pridáme do neho sójovú omáčku, prelisované strúčiky cesnaku a rozmrazený špenát. Zmes miešame, kým ju nezbavíme nadbytočnej vody. Na záver môžeme pridať aj kukuricu a strúhanú mozzarellu.
Hotové jedlo podávame teplé spolu s ryžou, kuskusom, zemiakmi alebo samostatne.