Figy so syrom, pekanovými orechmi a medom
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Vrchné časti fíg zrežeme a odložíme si ich. Do hrnca dáme cukor, červené víno a škoricu. Rozvaríme a necháme variť 5 minút.
- Potom pridáme figy a varíme ďalšie 3 – 4 minúty. Figy vyberieme a víno zredukujeme na polovicu. Vznikne hustý sirup, z ktorého vyberieme škoricu a rozmixujeme v ňom dve figy.
- Syr rozmiešame s medom a citrónovou kôrou a naplníme ním ऀfigy, prikryjeme vrchnou časťou fíg. Na tanier dáme sirup z červeného vína, figy a posypeme nasucho opraženými orechmi.
|
zatvoriť