Jablkovo-orechové rezy
Figaro rezy
Autor receptu: katarinalucanova
Zákusok s pečenou plnkou z jabĺk a orieškov.* Použila som menší plech 36x24 cm.
|
48
porcií |
30 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Cesto: Múku a cukor preosejeme, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hladké cesto. Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti.
- Plnka: Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Postupne vareškou vmiešame mleté orechy, nastrúhané jablká a kakao.
- Skladanie: Jednu časť cesta vyvaľkáme na veľkosť plechu a pomocou valčeka prenesiem na tukom vymastený a múkou vysypaný plech.
Na cesto nalejeme plnku. Druhú časť cesta vyvaľkáme na veľkosť plechu a opatrne pomocou valčeka prenesieme na plnku.
Upečieme (30 minút na 180 °C).
- Čokoládová poleva:
Čokoládu s Cerou roztopíme nad parou. Po vychladnutí zákusok polejeme čokoládovou polevou.
zatvoriť