Feta saganaki

Autor receptu: zsibrita

Culina Mediterranea I.

4
porcie
20 minút
príprava
15 minút
na 240 °C

Postup

  1. Paradajky umyjeme a kazdu nakrajame na 3 hrube kolieska. Ulozime ich do ohnovzdornej misy a kazde koliesko oblozime s cesnakom, listkom baszalky a dvoma kockami feta.
  2. Na tenke pruzky nakrajanu papriku poukladame medzi paradajky, na ne rozlozime zostavajucu fetu a ozdobime rozkrojenymi ciernymi olivami.
  3. Okorenime celym cervenym korenim, oreganom, cervenou mletou paprikou. Polejeme olivovym olejom a vlozime do nahriatej pece (240°C) na 15 minut. Ozdobime listkami cerstvej bazalky.