Fazuľovica trochu inak
Autor receptu: hefi
Postup- Fazuľu uvaríme v kuchte, alebo deň vopred namočenú v hrnci so soľou, príp. vegetou do mäkka.
- V rajnici opražíme cibuľku, pridáme na kolieska nakrájanú klobásu alebo špeky, po opražení vlejeme sterilizované lečo a kečup. Povaríme. Pridáme štipku cukru.
- Keď je to všetko spolu prehriate zmiešame zmes s uvarenou fazuľou, urobíme zátrepku (smotana + hladká múka), vlejeme do fazule, ak je to husté pridáme mlieko a prelisujeme cesnak.
|