Fazuľová polievka s lečom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Vopred namočenú fazuľu uvaríme do polomäkka. V hrnci na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľu aj s vodou, osolíme a necháme povrieť.
- Pridáme lečo, kukuricu, korenie, posypeme paprikou a uvaríme domäkka.
- Pridáme pretlak, podľa chuti cukor a dobre premiešame. Ak je potrebné, prilejeme vodu a dovaríme.
|