Fazuľová polievka s kakaom
Autor receptu: skolavareniapolus
Recept od <a href="http://www.marekmraz.com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>
Postup
- Fazuľu uvaríme s bobkovým listom.
- Na oleji orestujeme cibuľku, cesnak, rímsku rascu a koriander. Pridáme na kocky pokrájanú mrkvu, chilli a kakaové bôby. Následne pridáme sladkú papriku, pretlak a ešte porestujeme.
- Podlejeme vývarom, pridáme varenú fazuľu a necháme prevrieť. Dochutíme soľou, petržlenovou vňaťou a citrónom. <br />Zeleninový vývar: