Fazuľa s kyslou kapustou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
60-80 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Fazuľu, ktorú sme vopred namočili, varíme v tej istej vode. Keď je uvarená do polomäkka, pridáme zemiaky pokrájané na kocky a necháme variť ďalej. Kyslú kapustu uvaríme osobitne.
  2. Z múky a masti urobíme zápražku, pridáme mletú papriku, zalejeme studenou vodou a vlejeme do fazule.
  3. Nakoniec pridáme kapustu a všetko spolu ešte krátko povaríme. Podávame s chlebom.