Fazuľa s kyslou kapustou
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
60-80 minút tepelná úprava |
Postup- Fazuľu, ktorú sme vopred namočili, varíme v tej istej vode. Keď je uvarená do polomäkka, pridáme zemiaky pokrájané na kocky a necháme variť ďalej. Kyslú kapustu uvaríme osobitne.
- Z múky a masti urobíme zápražku, pridáme mletú papriku, zalejeme studenou vodou a vlejeme do fazule.
- Nakoniec pridáme kapustu a všetko spolu ešte krátko povaríme. Podávame s chlebom.
|