Fast food po mojom alebo bageta trochu inak

Autor receptu: natt

často dostávam na starosti moju malú sesterničku a bratranca, sú to krásne deti, plné energie a však babičky ich radi rozmaznávajú nezdravými jedlami. U mňa však dostávajú zdravšie alternatívy a veľmi sa im to páči. Dnes mi hovorili " ked raz budeš mamička tvoje deti budú na teba pyšné, lebo budú mať zdravé jedlo ktoré je chutnejšie ako McDonald." Ohromne ma tento ich kompliment povzbudil a potešil. A zrazu som sa cítila veľmi pyšná že sa môžem starať o tak nádherné deti :)

Postup

  1. Múku uvaríme s 1dcl vody až kým z toho nevznikne kašička (3 min.). Po vyhladnutí dáme do mixéra a pridávame olej. Nakoniec pridáme pokrájanú cibuľku, soľ, korenie, kyslú uhorku, horčicu a citr.šťavu. Necháme asi 20 min odstáť kým kašička nezhustne.
  2. Celozrnné pečivo natrieme rastlinným maslom. A vyplníme ho zeleninkou podľa chuti (ja som použila ľadový šalát, rajčinu, uhorku,jarnú cibuľku a reďkovku.) Polejeme tatárkou a podávame. Dobrú chuť :)
  3. A takto Alžbetke chutilo :)