Granadír

Fantastický granadír s pancettou

Autor receptu: frommykitchendotcom

Suroviny

Postup

  1. Ja zásadne varím všetko oddelene. Pancettu narežeme na kocky a opražíme na troche bravčovej masti. Cibuľu nakrájame nadrobno, orestujeme na bravčovej masti do sklovita na miernom ohni. Na záver vmiešame červenú sladkú papriku.
  2. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Pozor, aby sa nerozvarili. Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.
  3. Všetko spolu zmiešame a podľa chuti ešte dochutíme. Podávame s kyslou uhorkou.