Fánky

Postup

1. Všetky suroviny zmiešame, mlieko pridávame podľa potreby tak, aby bolo cesto vláčne. Necháme ho postáť, najlepšie do rána.
2. Vyvaľkáme cesto a rozkrájame ho na obdĺžniky. Každý obdĺžnik ešte dvakrát prerežeme (podľa obrázku) a ľavý okraj prevlečieme cez ľavý otvor a takisto pravý okraj cez pravý otvor. Takýmto spôsobom vytvárame mašličky.
3. Vyprážame v horúcom oleji, vyberáme na papierové obrúsky, aby nasali prebytočnú mastnotu.
4. Nakoniec posypeme práškovým cukrom. Malý bonus: mamina mala tvorivú chvíľku. :)