Fánky s pivom - prekladané (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Fanky sú tiež tipické fašiangové pečivo.Vyskušajte.
Postup
- Obidva cesta si zhnetiem v miskach,
- potom vyložím na pomúčenú dosku a dobré vypracujem.
- Potom maslové cesto položím na pivové a zabalím.
- Rozvaľkam a poprekladam.Nechám 20 min.postáť a zopakujem ešte 2 x.
- Potom cesto vyvaľkam na tenkopokrajam na štvorce/obdlžníky,kosoštvorce/,to už podľa svojej fantázie,
- a na oleji osmažím s obidvoch strán do zlatistá.
- Povyberám na papierový obrusok,
- a potom ich pocukrujem,alebo kto má rád sladšie,tak obali v pr.cukre.