Cestovinový šalát

Falošný „zemiakový“ šalát z kolienok (videorecept)

Objavte náš falošný „zemiakový“ šalát z kolienok – rýchlu a chutnú alternatívu k tradičnému zemiakovému šalátu, ktorú si zamilujú bezlepkáči aj lepkáči.* Stačí siahnuť po bezlepkových kolienkach Liana, ktoré perfektne nahradia zemiaky a ušetria vám čas strávený ich šúpaním. Šalát je ľahký, krémový a ideálny na sviatočný stôl, grilovačky aj každodenné varenie. Vyskúšajte, aké jednoduché môže byť bezlepkové chutné jedlo.

6
porcií

45 minút
príprava

Suroviny

2 bal. (každé po 200 g) Bezlepkové kolienka Liana - Cornetti Rigati
3 ks vajce
1 bal. (330 g) hrášok a mrkva sterilizované
1/2 bal. (160 g) kapia sterilizovaná
9-10 ks mini uhorky kyslé
2 PL jogurt biely
3 PL majonéza
3 PL omáčka tatárska
2 PL nálev z uhoriek
korenie čierne mleté
soľ

Postup

Uvaríme vajíčka na tvrdo a kolienka uvaríme podľa návodu na obale.
Do misy s vychladnutými kolienkami pridáme pretlačené uvarené vajíčka, sterilizovaný hrášok a mrkvu, nakrájanú sterilizovanú kapiu, pokrájané uhorky, ďalej jogurt, tatársku omáčku, majonézu podľa chuti a nálev z uhoriek.
Šalát osolíme, okoreníme, dobre premiešame a odložíme do chladu.
Dobrý tip: Do šalátu môžete pridať aj kukuricu pre sladšiu chuť. Ak chcete sýtejšiu verziu, výborne chutí aj s opečeným kuracím mäsom – hodí sa napríklad ku grilovačke, nie však ako vianočná príloha.