Bravčová pečeň
Falošná husacia pečeň (videorecept)
Autor receptu: sons
Každý, kto má rád husaciu pečeň by mal vyskúšať aj túto dobrotu, ktorá je od tej pravej na nerozoznanie.
30-40 minút na 150-160 °C |
Postup
- K pomletej bravčovej pečeni pridáme vajcia a zmiešame.
- Prilejeme smotanu, husaciu masť, ochutíme soľou a vegetou a opäť dobre premiešame.
- Pripravenú zmes prelejeme do vymasteného pekáča, ktorý zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry predhriatej na 150 - 160 °C na 30 - 40 minút.
- Po upečení a vychladení podávame s pečivom a ozdobené brusnicami a čerstvými bylinkami.