Bravčová pečeň

Falošná husacia pečeň (videorecept)

Autor receptu: sons

Každý, kto má rád husaciu pečeň by mal vyskúšať aj túto dobrotu, ktorá je od tej pravej na nerozoznanie.

30-40 minút
na 150-160 °C

Suroviny

Postup

  1. K pomletej bravčovej pečeni pridáme vajcia a zmiešame.
  2. Prilejeme smotanu, husaciu masť, ochutíme soľou a vegetou a opäť dobre premiešame.
  3. Pripravenú zmes prelejeme do vymasteného pekáča, ktorý zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry predhriatej na 150 - 160 °C na 30 - 40 minút.
  4. Po upečení a vychladení podávame s pečivom a ozdobené brusnicami a čerstvými bylinkami.