Falafel (fotorecept)
Autor receptu: gitka2
tento recept patri do arabskej kuchyne, ale je zdravy a chutny a moze sa zaradit do vegetarianskej kuchyne
|
3-4
porcie |
10 minút
príprava |
80 minút
tepelná úprava |
Postup
- cicer vecer namocime, rano scedime a dame cca na hodinu varit, po uvareni ho pretlacime (alebo popucime) . Po vychladnuti pridame ostatne suroviny, zamiesame, vytvarujeme male gulky a smazime. K tomu sa hodi nejaky dip najlepsie tahina, mozno dostat aj u nas.
- podobny recept je aj z bobu zeleneho alebo z konzervy
zatvoriť