Fajngemuse
Autor receptu: verka1
Keď sa vraciam v myšlinkach do minulosti, tak ma napadlo, že moja mama robila fajngemuse, veľmi mi to chutilo a priznám sa, nejako som na to pozabudla, až teraz ma to napadlo, vďaka mladej zeleninke. Vyskúšajte je to vynikajúce jedlo pre všetkých.
|
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na masle osmažiť cibuľku, por, a ďalšiu zeleninu pokrájanú na kolieska. Posoliť a pokoreniť. Mám rada ked je toho korenia trošku viac. Podliať vodou. Udusiť.
- V mlieku rozhabarkovať hl.múku a žltko s troškou vegety. Vliať do zeleniny a krátko prevariť.
zatvoriť