Extra medovkový čaj (fotorecept)
Autor receptu: pumaamravec
Osviežujúci čaj s výraznou medovkovou chuťou a vôňou.
3 porcie |
10-15 minút príprava |
Postup
- Pripravíme si čerstvú medovku.
- V džbáne by mala byť približne do polovice.
- Zalejeme vriacou vodou a necháme 10 minút lúhovať.
- Po vylúhovaní precedíme, ale polovicu čaju s listami necháme v džbáne.
- Ponorným mixérom listy poriadne podrvíme a tie pustia všetku arómu aj farbu. Môžte si všimnúť fotku pri bode 3, na ktorej je už čaj vylúhovaný, že je oveľa bledší a keď ovoniate dostane vás poriadna medovková aróma.
- Necháme trochu vychladnúť a pridáme štavu z citróna/limetky a med. (Ak by ste pridali med a štavu z citróna/limetky do horúceho čaju zničili by ste v nich vitamíny, preto až po vychladení). Možte pridať ešte pár kociek ľadu, ozdobiť kolieskom z citróna/limetky a lístkom mäty a podávať.