Expresný makový koláč so slivkami
Autor receptu: eviana
Dostala som slivky a v týchto horúčavách som dumala ako ich zúžitovať... K slivkám sa
úžasne hodí mak, ktorý som mala doma ... a to ostatné bola čistá improvizácia... ako
pripraviť napr. koláčik na raňajky ku káve.
|
20-25
porcií |
10 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Najprv si pripravíme všetky suché suroviny, zmiešame ich dohromady...
- ...pridáme všetky "mokré" suroviny a jednoducho spolu zmiešame. Vylejeme na vymastený a krupicou vysypaný plech
- ...do cesta naukladáme slivky - ja som dala polovice "dolu hubou", ale doporučujem nakrájať na menšie kúsky a rozhádzať bezhlavým spôsobom kaje taje po koláči - bude tak šťavnatejší... no a potom už len dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C cca 12-15 minút.
Ospravedlňte ma, ale ďalší postup som už nefotila... vonku bolo skoro 40°C, v byte možno o 10 menej, ale pri rozohriatej rúre asi aj viac ako vonku... takže ďalej už len takto:
Ešte horúci som potrela marhuľovým džemom... a po vychladnutí som si spravila čokoládovú polevu a poprskala som ho. (Pôvodne som myslela, že čokoládu len postrúham na horúci, na ktorom sa sama roztopí, ale čokoláda sa topila už len pri mojej myšlienke na ňu :)
Vyšiel z toho celkom zaujímavý kúsok... slivky a mak sa k sebe jednoducho úžasným spôsobom hodia :)
zatvoriť