Expres Janka Hraška
Autor receptu: diabambulka
Pre milovníkov super-rýchlych jedál :-))) Aj takto sa dá pripraviť jednoducho a rýchlo
skvelá polievočka...
Postup
- Hrášok, smotanu a mlieko dáme do mixéra ( uzatvoríme ) a rozmixujeme ( ako keď pripravujeme majonézu ). V hrnci si pripravíme z masla a múky svetlú zápražku, zalejeme studenou vodou a rozmiešame. Pridáme rozmixovaný hrášok, bujón, vegetu a prelisovaný cesnak. Premiešame a necháme variť 5 minút. Hotovú super-rýchlu polievočku dochutíme majoránkou.
- Tip : Polievku môžeme vylepšiť, ak pridáme hrsť celého hrášku. Podáme čistú, alebo s opraženými chlebovými krutónmi a kopčekom pochúťkovej smotany...
- Dobrú chuť :-)))
zatvoriť