Étonská miešanica
Autor receptu: forneta
Tak toto... MŇAM! je to vinikajúce, síce nie celkom jednoduché, potrvá to niekoľko (asi 15 teda aspoň mne) minút ale je to vinikajúce.
Postup
- Jahody očistíme a dáme do misy. Pridáme cukor a šťavu a necháme macerovať, kým neušľaháme šľahačku.
- Vo veľkej mise ušľaháme šľahačku do tuha (bez stužovača!).
- Snehové pusinky polámeme - potrebujeme väčšie kusy a jemnejší prášok.
- Odložíme si nabok asi tak 100g jahôd a zvyšok zmiešame so šľahačkou, do ktorej sme primiešali polámané pusinky.
- Naložíme do 4 pohárov a navrch dáme zvyšné jahody.