Džem z bazy čiernej
Autor receptu: ava53
Baza pomáha pri všetkých chorobách z prechladnutia. Vyvoláva potenie, ničí hnilobné
baktérie, čistí zahlienené priedušky. Je močopudná a mierne preháňa.
Osvedčila sa ako obklad pri kŕčových žilách. Pomáha pri zápale nervov. Odporúča sa 3x
denne šálku bazových plodov, odvaru, či sirupu, ktorý riedime vodou.
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Plody bazy umyjeme, osušíme, zbavíme stoniek. V hrnci zmiešame bazu s želirovacím cukrom, citrónovou šťavou. Plody roztlačíme a privedieme do varu. Za stáleho miešania varíme 4 min. Ak džem tuhne, môžeme plniť do čistých a suchých pohárov a na 10 min otočiť hore dnom.