Džem z bazy čiernej

Autor receptu: ava53

Baza pomáha pri všetkých chorobách z prechladnutia. Vyvoláva potenie, ničí hnilobné baktérie, čistí zahlienené priedušky. Je močopudná a mierne preháňa. Osvedčila sa ako obklad pri kŕčových žilách. Pomáha pri zápale nervov. Odporúča sa 3x denne šálku bazových plodov, odvaru, či sirupu, ktorý riedime vodou.

10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Plody bazy umyjeme, osušíme, zbavíme stoniek. V hrnci zmiešame bazu s želirovacím cukrom, citrónovou šťavou. Plody roztlačíme a privedieme do varu. Za stáleho miešania varíme 4 min. Ak džem tuhne, môžeme plniť do čistých a suchých pohárov a na 10 min otočiť hore dnom.