Džatky
Autor receptu: stefanm
Tak pri tomto jedle sme sa s bratom furt pobili.Jedli sme to z jednej misy a dobre sme sa nepodusili.......a ako ich robíte vy??
2 porcie |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame na menšie kúsky a v posolenej vode uvaríme. Po uvarení ich scedíme a zasypeme hladkou múkou. Prikryjeme a necháme aspoň 5minút odstáť. Takto pripravené zemiaky spracujeme na zemiakové cesto, z ktorého rukami tvarujeme guľky, ktoré v nádobe prelejeme na masti opraženou slaninkou.