Dvojfarebný koláč s pohánkovým tvarohom

Autor receptu: dada777

Lahodný tvarohový koláč, ktorý si môžete pripraviť z klasického tvarohu z kravského mlieka, alebo pre bezmliečnu diétu z bezmliečneho pohánkového tvarohu. Chvíľka práce a výsledkom je výborný šťavnatý koláč...

20 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

Tmavé cesto:
1 hrnček (250ml) múka hladká
1 hrnček múka polohrubá
1 hrnček cukor práškový
1 hrnček mlieko rastlinné
0,75 hrnčeka olej
1 ks prášok do pečiva
2 PL kakao preosiate
2 ks vajcia celé
Svetlé cesto:
1 ks krémový prášok Zlatý klas
500 g tvaroh pohánkový
1 hrnček cukor práškový
1 hrnček mlieko rastlinné
2 ks vajcia celé

Postup

Pripravíme si tmavé cesto. Vyšľaháme vajcia, pridáme cukor, olej, rastlinné mlieko, múku s práškom do pečiva a nakoniec kakao.
V druhej miske si vypracujeme svetlé cesto. Vyšľaháme vajcia, pridáme cukor, Zlatý klas, tvaroh a rastlinné mlieko.
Na plech dáme na spodok tmavé cesto, hore svetlé cesto a vidličkou obidve cestá jemne premiešame. Pečieme pri 180°C 30-40 minút.