Dvojfarebné rezy s kokosovým pudingom
Autor receptu: pejas
Keďže máme doma radi kokos, vymyslela som si takúto obmenu našich obľúbených Eskimo rezov.
Postup
- Suroviny na cesto (okrem kakaa a citrónovej šťavy) zmiešame. Cesto rozdelíme na dve časti - do jednej dáme kakao a do druhej dáme citrónovú šťavu. Obe cestá vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech tak, aby sa nám vytvoril mramorový efekt. Dáme piecť.
- Uvaríme hustý puding. Po vychladnutí doň vmiešame smotanu, cukor a maslo.
- Plnku natrieme na vychladnutý koláčik. Rozpustíme si čokoládu vo vodnom kúpeli a nalejeme na plnku. Koláčik necháme aspoň hodinku postáť a krájame teplým nožom. Dobrú chuť :-)
zatvoriť