Dvojfarebné parené slimáky
Autor receptu: sandriw
Tento nápad som videla dakde na nete a tak sa mi to zapáčilo, že som to musela
vyskúšať. Buchty v chladničke vydržia niekoľko dní a sú super poliate napr. pudingom
alebo zriedeným ovocným lekvárom. Alebo rozrezané napoly a potreté nutellou.
Viac na: www.facebook.com/whiskitmixit
|
90 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- 2 šálky a 1 ČL droždia nasypeme do jednej mysy a zvyšok do druhej. K druhej pridáme kakaový prášok a premiešame. Ak chceme mať cesto sladké, k obom zmesiam pridáme polovicu vymeraného cukru. Do každej mysy prilejeme po jednej šálke vlažnej vody a vymiesime obe cestá (cca 15 min).
- Necháme kynúť na teplom mieste cca 30 min, kým nezdvojnásobia svoj objem. Potom obe cestá vyvaľkáme, tmavé cesto preložíme na svetlé a zrolujeme. Valček pokrájame na kúsky široké cca 3 cm a necháme zakryté utierkou kysnúť ďalších 20 min. Paríme v hrnci 12-15 min.
zatvoriť