Dvojfarebné keksy

Autor receptu: 1973

40
porcií
30 minút
príprava
15 minút
na 150 °C

Postup

  1. Všetky suroviny na cesto zmiesime,rozdelíme na 2 časti,do jednej pridáme kakao a dáme do chladu na 20 min. Biele cesto rozvaľkáme ,potrieme plnkou ,z kakaového si spravíme " šulec" a položíme na plnku a spolu s bielym cestom stočíme do rolády. Krájame asi 0,5cm kolieska ,ktoré poukladáme na plech s papierom na pečenie a upečieme.
  2. Plnka: Bielok vyšľaháme s kryštálovým cukrom do tuhej peny a pridáme kokos.30