Dusené zelerové stonky s bylinkami
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Zelerové stonky olúpeme a nakrájame na 15 cm kúsky. Vo vriacej osolenej vode ich blanšírujeme 2 minúty. Na
panvici roztopíme maslo, vložíme nakrájané cibuľky a smažíme, kým nezmäknú.
- Pridáme scedené zelerové stonky, zalejeme vývarom a okoreníme podľa chuti. Pridáme citrónovú šťavu, zakryjeme a na miernom ohni varíme 15 minút.
- Hotové jedlo ozdobíme zelerovými lístkami a podávame s ryžou.
|
zatvoriť