Dunajský sumec na smotane
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
50 minút
príprava |
50 minút
na 180 °C |
Postup- Pekáč vymastíme a poukladáme doň uvarené zemiaky bez šupky, pokrájané na plátky. Potom pokrájanú cibuľu, papriky, paradajky a slaninu. Jednotlivé vrstvy osolíme.
- Ako poslednú dáme rybu, ktorú osolíme, ochutíme mletou červenou paprikou a polejeme rozpusteným maslom. Pečieme v rúre na 180 °C.
- Keď je ryba napoly upečená, polejeme ju smotanou zmiešanou s vajcom a ochutenou štipkou bieleho korenia a dopečieme.
|
zatvoriť