Dulové želé v mliečnej čokoláde (fotorecept)

Postup

1. Duly zabalíme do alobalu a pečieme pri 150 °C asi hodinu domäkka.
2. Dužinu prepasírujeme cez jemné sitko. V hrnčeku zmiešame dužinu s cukrom a prevaríme. Plátkovú želatínu necháme napučať v studenej vode a zapracujeme do dulovej zmesi.
3. Hmotu rozdelíme do malých formičiek a v chladničke necháme stuhnúť.
4. Stuhnuté želé vyberieme z formičiek a obalíme v roztopenej mliečnej čokoláde. Prebytočnú čokoládu necháme odkvapkať na rošte.