Dukátové buchtičky s krémom
Autor receptu: olulik
Deti majú radi buchty |
15/40 minút
tepelná úprava |
Postup- Buchtičky:
Vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť. Vyvaľkáme a vykrajujeme (krájame) cesto a tvarujeme buchtičky, potom potrieme olejom alebo maslom aby sa nelepili.
Dáme piecť.
Posypeme najskôr cukrom so škoricou a orechami - mletými.
- Krém:
Celé vajcia dobre vymiešame do zhustnutia s kryštálovým cukrom a múkou, potom pridáme víno s vodou, kúsok vanilky a citrónovej kôry a za stáleho miešania uvaríme do zhustnutia. Nesmie vrieť, aby nezredlo.
- Podávame s buchtičkami.
|
zatvoriť