Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový

Postup

1. potrebné suroviny
2. pečeňovec dubový si očistíme a pokrájame na menšie kúsky - velkosť ako držky
3. dáme povariť do 10 minut a zlejeme cez sitko
4. na oleji si osmahneme cibuli do sklovita
5. pridáme koreniny .... čierné korenie mleté , papriku sladkú aj štiplavú a trocha drcenej rasce
6. .... a rýchlo ktomu pridáme predvareny ,,pečeňovec dubový ,, a premiešame ,aby nám nezhorkla paprika
7. a podlejeme vodou .... nie vela
8. prisypeme pokrákané zemiaky na maličké kocky a necháme povariť kým zemiaky nezmäknú
9. medzi tým si spravíme zasmažku ..... na horucom oleji osmahneme hladkú múku a potom riedime vodou ,alebo vývarom
10. hotovú zátrepku prilejeme do polievky a miešame aby sme hrudky nemali
11. pridáme v rukách podrvenú majoránku , osolíme dochutíme a necháme prejsť varom
12. nakoniec pridáme pretlačený cesnak
13. a máme hotovo
14. DOBRÚ CHUŤ