Drožďová nátierka s tvarohom (fotorecept)
Autor receptu: monty469
Výborná nátierka na raňajky, chutila, tak som ju urobila znova a
delím sa o recept s vami, milí varecháči :-)
Postup
- Na rozpálenom oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme droždie a miešame, pokiaľ sa nerozpustí.
- Pridáme dve celé vajíčka, osolíme a miešame, kým nie je "praženička" hotová.
- Odstavíme a dáme chladiť. Keď je zmes vychladnutá, vlažná, pridáme k nej na jemno nakrájanú pažítku a uhorku, tvaroh a grécky jogurt. Poriadne premiešame a dochutíme ešte čierne korením, prípadne soľou.
- Dáme do chladničky odležať nech sa chute prepoja a môžeme podávať. Nám to chutí na hrianke, alebo čerstvo upečenom chlebíku.
- Na záver pridávam foto nášho Montíka, ktorý počas prípravy nátierky takto spokojne spal :-)
zatvoriť