Drobné slané pečivo
Autor receptu: 2508
Pripravujem toto pečivo k rôznym posedeniam, pretože nie je náročné na prípravu a čo ma
najviac teší veľmi rýchle zmizne zo stola.
|
45 minút
príprava |
13 minút
na 180 °C |
Postup
- Z múky, palmarínu, žĺtkov a soli vypracujeme cesto, do ktorého pridáme kvások. Cesto na pomúčenej doske hneď rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary. Ja používam len koliesko cca 3 cm. Lepšie sa ukladá na plech. Čím je formička menšia tým je pečivo krajšie.
- Na plech posypaný soľou ukladáme tesne vedľa seba. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sézamom, rascou, makom.
- Pečieme pri 180 asi 13 minút.
zatvoriť