Dominikove veselé keksíky (fotorecept)
Autor receptu: katkaszaboova
Veľmi rada si prezerám recepty v časopisoch (a mám ich teda hodne), a syn je v tomto úplne po mne. Minule si v jednom vybral recept na linecké cesto, kde bolo drobné pečivo posypané farebnými cukríčkami, a hneď oznámil, že také musíme upiecť aj my. Tak sme piekli :-)
|
60 ks
porcií |
60 minút
príprava |
8-10 minút
na 200 °C |
Postup
- Originálny recept obsahoval aj kukuričnú múku, no takú nemám, tak som ju zamenila na vanilkový puding. Takže... zmäknutý margarín zmiešame s múkou, práškovým cukrom a pudingovým práškom, rukami vypracujeme linecké cesto. Chceli sme mať aj tmavé keksíky, tak som cesto rozdelila na 2 časti a do jednej primiešala kakao. Zabalené do potravinárskej fólie som cestá odložila do chladničky na 2 hod.
- Potom sme cesto rozvaľkali na hojne pomúčenej doske a Dominik vykrajoval výlučne ním zvolené formy :-)
- Keksíky sme piekli na plechu s papierom na pečenie na 200 C približne 10 minút. Pozor! Rýchlo sa pripečú! (kakaové aj nám trošku viacej "stmavli")
- Keď úplne vychladli, hotovú čokoládovú polevu som rozpustila nad parou, potrela keksy a Dominik ich posypal drobnými farebnými cukríčkami :-)
- Keksov bolo dosť, tak sme ich hrdo ponúkali aj starým rodičom :-)
zatvoriť