Domáci hamburger s cibuľovým džemom (videorecept)

Postup

1. Cibuľový džem pripravíme podľa receptu na: www.varecha.sk/tv20256
2. Mleté hovädzie mäso osolíme, okoreníme a vytvarujeme štyri burgre, ktoré opečieme na oleji z oboch strán. Po otočení na vrch každého mäsa položíme plátok cheddaru. Spolu s burgrami opečieme aj 4 plátky slaniny.
3. Prekrojené žemle tiež opečieme. Vyskladáme hamburgre - spodnú časť žemle natrieme majonézou premiešanou s horčicou, položíme pokrájané kyslé uhorky, mäso so syrom, slaninu, listy šalátu a kolieska paradajok. Zakryjeme hornou polovicou žemle potretou cibuľovým džemom.
4. Môžeme podávať napríklad aj s hranolkami a k ním napríklad dip - guacamole alebo mangové čatní.