Domáci gyros v tortile

Postup

1. Mäso nakrájame na kocky a postupne pridáme všetky ostatné suroviny na marinádu. Necháme odstáť v chladničke asi 30 minút. Následne mäsko opražíme na miernom ohni.
2. Na tzaziki ušúpeme uhorku a nastrúhame ju nahrubo. Necháme chvíľu odstáť, aby pustila vodu. Scedíme ju a pridáme pretlačený cesnak a grécky jogurt. Všetko spolu premiešame.
3. Na tortilu namažeme trochu tzatziki, na to poukladáme šalát, na šalát mäso a nakoniec paradajku.
4. Zrolujeme a výborný obed je na stole.