Domáci figový džem

Postup

1. Figy umyjeme, ošúpeme a v mixéri rozmixujeme na kašu. Potom prepasírujeme cez sitko.
2. Figové pyré dáme spolu s cukrom do hrnca. Do malej misky zmiešame vanilkový cukor s citrónovou šťavou a vmiešame do pyré.
3. Varíme asi 40 minút, počas varenia stále miešame. Pripravený džem necháme vychladnúť a môžeme servírovať.