Domáci čokoládový sirup-topping (fotorecept)

Autor receptu: egreska

Suroviny

1/2 šalky kakao
1 šalka cukor kryštál
štipka soľ
1 šalka vriaca voda
1 čl vanilkový extrakt

Postup

Všetko okrem van.extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky.Nie dlhšie!
Takto pekne zhustne.
Odstavíme a pridame extrakt.Nechame vychladnut ,sem-tam premiešame a nalejeme do flašky.V chladničke vydrží aj niekolko mesiacov.Používame ako topping na koláče,palacinky či zmrzlinu...Z tejto dávky mi vyšlo asi 4 dcl.