Domáci celozrnný chlieb so semienkami (fotorecept)
Autor receptu: makinka31
...znie to neuveriteľne,ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu,tak som zamiesila na svoj vlastný...celozrnný so semienkami :))
|
60 minút
príprava |
45 minút
na 150-175 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Do misky si dáme všetky suché suroviny, premiešame, pridáme ocot, vlažné mlieko alebo vodu a vymiesime cesto. Nakoniec pridáme olej, aby droždie lepšie pracovalo.
- Cesto pomúčime a necháme asi hodinku odpočívať na teplom mieste.
- Potom vytvarujeme bochník, môžme dať do formy, pravdaže nemusíme.
- Narežeme a dáme piecť do rúry do zlatista. Počas pečenia potrieme 2x slanou vodou a poslednýkrát,keď vyberieme z rúry.
- Necháme vychladnúť a môžme pochutnávať...
- Dobrú chuť!
- Ešte pridávam foto rezu, ale nebuďte takí nedočkaví ako ja, potom sa bude chlebík "šúlať"....trpezlivosť ruže prináša:)
zatvoriť