Domáce žemle
Autor receptu: merrycherry
Kúpila som si vykrajovatko na kaiserky a trebalo ho vyskúšať :)
Upravila som názov receptu, nech tu nieie zbytočne "hádavá" debata :))
Postup
- Všetky tri múky zmiešame dokopy, pridáme sušené droždie, soľ, cukor a vodu.
Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť hodinu (môžeme aj hodinu a pol).
- Vykysnuté cesto si rozdelíme na 9 - 10 bochníčkov a tvorítkom na kaiserky stlačíme. Necháme este 20 min. na plechu podkysnúť.
- Ja som pečivo potrela studeným mliekom a posypala ľanom a sezamom.
zatvoriť