Domáce pečené müsli (fotorecept)

Autor receptu: matavarecha

Recept mám z TV paprika od Janella Purcell Good Chef Bad Chef, jeme to ako chutné raňajky s jogurtom alebo ovocím. Je to spôsob ako nenápadne prepašovať do stravy niečo zdravé aj pre „nevyznávačov“ zdravej výživy.

Suroviny

5 šálka vločky ovsené
1 šálka a oriešky (nasekané) mandle
1 šálka semienka sezamové
1 šálka semienka slnečnicové
1/2 šálky semienka tekvicové
2 PL škorica mletá
1/2 šálky múka špaldová celozrnná
1/2 šálky semienka ľanové
1/2 šálky 100 % (slnečnicový alebo repkový) olej kokosový
1/2 šálky alebo javorový sirup, alebo med ( ja dávam z každého trošku) sirup agávový
1/2 šálky hrozienka
1/2 šálky brusnice sušené

Postup

Zmiešame všetky suché prísady dohromady vo veľkej mise. Zmiešame javorový alebo agáve sirup s olejom a rukami to vtrieme do suchej zmesi . Necháme to trochu nasať. Potom rozprestrieme zmes na 2 plechy a pečieme pri 180 ° C až je to hnedé a chrumkavé (cca 20 min). Necháme vychladnúť. Zmiešame s hrozienkami a brusnicami a skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Zmiešame všetky suché prísady dohromady vo veľkej mise ovsené vločky

slnečnicu

špaldovú múku, škoricu

Zmiešame javorový alebo agáve sirup s olejom a rukami to vtrieme do suchej zmesi . Necháme to trochu nasať. Potom rozprestrieme zmes na 2 plechy a pečieme

tu som dala aj tekvicové semienka ( ja to kombinujem podľa chuti a podľa "čo špajza dá")

Necháme vychladnúť. Zmiešame s hrozienkami a brusnicami

ako chutné raňajky s jogurtom,