Domáce minipizze (fotorecept)

Postup

1. Cesto: Pripravíme si kvások (vlažné mlieko, droždie, cukor), počkáme 10 minút kým nakysne. Zmiešame múku, vodu, olivový olej, soľ a kvások. Vypracujeme cesto a necháme zakryté nakysnúť cca 40 minút na teplom mieste.
2. Pripravíme si omáčku. V miske zmiešame pretlak, kečup, bazalku, olivový olej, soľ, cesnak. Ja si vždy v miskách pripravím aj ostatné veci, aby si moje deti mohli na pizzu dať čo chcú.
3. Cesto rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme, môžeme urobiť jednu veľkú, alebo x malých pizziek (veľkosť je na vás). Na pizzu naukladáme dobroty podľa chuti. Omáčka, šunka, olivy, kukurica, syr...
4. Pečieme pri 200 stupňoch 20 minút. Dobrú chuť ?