Domáce lúpačky s bielym jogurtom (fotorecept)
Autor receptu: diabambulka
Boli na večeru, lebo môj synček veeeľmi chcel lúpačky ako mali v škôlke a tatino zabudol kúpiť:-) Pochválil ma a ešte si nechal aj na raňajky... Veľmi sme si pochutili. Pridala som biely jogurt a tam kde bol natretý zostali krásne dierky a tak boli krásne mäkučké.
14 ks porcií |
15 minút na 160 °C |
Postup
- Múku, cukor, žĺtok, vanilkový cukor, štipku soli, sušené droždie, heru a mlieko dáme do misky, zmiešame a vypracujeme ( vymiesime ) cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť. Po vykysnutí cesto rozdelíme na 2 časti. Jednu rozvaľkáme do kruhu a natrieme bielym jogurtom. Rozdelíme na 8 trojuholníkov a zrolujeme do tvaru rožka.
- Môžeme si urobiť aj iné tvary. Druhú časť rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika a rozdelíme na 6 rovnakých častí. Každú natrieme jogurtom, zrolujeme a vytvarujeme takú makovku:-)
- Potrieme bielkom a posypeme celým makom.
Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme pri teplote 150-160°C približne 15 až 20 minút.
- Dobrú chuť :-)))